Ajinomoto (Thailand)
Condimentos, platos preparados congelados y productos agrícolas procesados para el Sudeste Asiático
- 40–45%Menos paradas no planificadas
- 12–18%Mayor OEE
- 25–30%Menores costes de mantenimiento
Sobre el cliente
Ajinomoto (Thailand) es una base de producción clave en el extranjero del grupo japonés Ajinomoto Group. Fabrica condimentos, platos preparados congelados y productos agrícolas procesados para los mercados alimentarios del Sudeste Asiático.
El reto
La planta opera líneas alimentarias de cadena de frío y automatizadas día y noche bajo estrictas normas de higiene, por lo que sus máquinas deben funcionar de forma fiable durante largos periodos.
Fallos ocultos en zonas de producción limpias
En talleres de alta limpieza, los fallos pueden acumularse en las unidades de refrigeración y las máquinas de procesado sin que se vean en las revisiones rutinarias.
Paradas de producción costosas
Una parada en una línea alimentaria provoca grandes pérdidas, y el mantenimiento también debe cumplir las normas de conformidad alimentaria.
Equipos monitorizados e instalación
Valor
Mantenimiento basado en el estado
DHMSCare planifica el mantenimiento a partir del estado real de cada máquina, como exige una producción alimentaria de alto nivel.
Menos fallos ocultos en zonas limpias
Ayuda a detectar y eliminar riesgos de fallos ocultos en las unidades de refrigeración y las máquinas de procesado de los talleres de alta limpieza.
Alertas precisas para las máquinas de la cadena de frío
Envía alertas precisas para las máquinas rotativas muy cargadas en el entorno de la cadena de frío.
Mantenimiento planificado a partir de datos
El mantenimiento se programa a partir de datos, lo que favorece la conformidad alimentaria y ayuda a evitar paradas de producción costosas.
Productos y despliegue
- Producto de softwareDHMSCare - versión AI Care
- Producto de terminalSensores inalámbricos de vibración y temperatura y pasarelas inteligentes de DHMSCare
- Alcance monitorizadoCompresores de aire, motores de mezcladoras de producción, ventiladores de refrigeración, sistemas de accionamiento de transportadores y bombas de procesado de alimentos
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